單點選單

每日例湯

自製鷹嘴豆泥配酸麵包皮塔餅

佐泰式蝦醬和炸蔥

煙燻布拉塔起司、櫻桃番茄、蜜瓜、 香瓜、炸羅勒、香醋汁

澳洲安格斯牛肉餅、韓式烤肉醬、醃胡桃南瓜、 切達起司、焦糖洋蔥、自製墨西哥辣椒醬

紐西蘭煙燻鮭魚、五花培根、番茄、奶油生菜、奶油起司和新鮮蒔蘿，夾在奶油蛋捲麵包裡。

自製南瓜燕麥餅，烤哈羅米起司， 酪梨，自製醃黃瓜，焦糖洋蔥，奶油蛋捲麵包

帕瑪火腿、醃番茄、杏仁、 橄欖油、麵包丁和自製醬汁

綠花椰菜苗、酪梨、櫻桃番茄、藍莓、 紫甘藍、杏仁、橘子，配 石榴和特製醬汁

烤花椰菜佐炸蒜和紅蔥頭

主廚當日精選蔬菜

奶油甜薯配培根果醬和帕瑪森乳酪

帕德龍辣椒、切達起司、 明太子醬、細香蔥

香脆炸薯條，可選： 卡真薯或地瓜

先用低溫慢煮法烹調，再用平底鍋煎至焦香，配上時令蔬菜、自製西班牙羅馬斯科醬和酥脆的紅蔥頭碎。

鮮嫩多汁的歐洲鱸魚，烤至完美，佐以自製泰式香料、鹹梅子、烤檸檬和烤櫻桃番茄。

鮮嫩多汁的牛裡肌肉裹上一層細緻的蘑菇餡，再用金黃酥脆的千層酥皮包裹起來。烘烤至完美，每一口都鮮嫩多汁，風味十足，外皮酥脆可口。

義大利麵、油封蒜蓉醬、香菜、辣椒、炸紅蔥頭

乾香菇、松露寬麵、細香蔥、蘑菇高湯

用我們秘密的咖哩粉烤製，搭配奶油馬鈴薯泥和烤帕德龍辣椒

義大利寬麵條、野生新鮮鮭魚、帕瑪森起司、日式蛋黃、鮭魚籽

義大利麵、烤北海道扇貝、櫻桃番茄、泰式蝦醬

鮮嫩多汁的牛排，由我們的主廚精心挑選，淋上自製醬汁，搭配您選擇的卡真薯條或紅薯條。

香煎蘇格蘭鮭魚佐烤蘆筍、日式高湯白酒醬、羅勒油與金桔

經典的胡蘿蔔蛋糕，配上脫水山核桃和奶油糖霜。

70%黑巧克力，多層夾心。巧克力愛好者們集合囉！

香濃椰子冰淇淋、芒果丁、椰絲