套餐

主廚當日例湯

烤綠蘆筍佐煙燻羅馬斯科醬、酥脆蒜蓉和紅蔥頭，以及甜椒蜜餞

醃製過的紅黃櫻桃番茄配上奶油布拉塔起司、烤松子和新鮮嫩芽菜，淋上新鮮羅勒油。

煎至五分熟，淋上鮮味醬汁，配蘆筍、小胡蘿蔔和半釉汁，佐以奶油馬鈴薯泥

金黃酥脆，佐以濃鬱的紅酒藍莓醬汁、新鮮藍莓、煎蘆筍、嫩胡蘿蔔和綿軟的馬鈴薯泥。

烤茄子佐四川醬汁、新鮮蒔蘿和歐芹、烤番茄、奶油馬鈴薯泥，再淋上少許羅勒油。

香濃咖哩烤花椰菜排，配煙燻羅梅斯科醬和新鮮嫩芽菜

烤西班牙章魚，配上香脆的卡真香料炸羽衣甘藍、烤櫻桃番茄和酸甜的泰式蝦醬。 （數量有限）

烹調至完美的七分熟，用新鮮香草醃製，配上煎蘆筍、嫩胡蘿蔔和綿軟的馬鈴薯泥。

70%黑巧克力，多層結構。巧克力愛好者們，集合囉！

經典的胡蘿蔔蛋糕，配上脫水山核桃和奶油糖霜。

香濃椰子冰淇淋，芒果丁，椰絲。